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ALUBIA PLANCHADA

EN EXISTENCIAS
4,70 €
1KG. ALUBIA PLANCHADA.
La alubia planchada tiene lógicamente un grano de forma plana, de tamaño mediano y plano. Son pequeñitas. Se dice de esta legumbre que su calidad depende de la zona de siembra, pero que cuando sale buena, pocas la superan en sabor y finura de su piel. Se cultiva principalmente en León.
Dejar las alubias en remojo la noche anterior.