(+34) 987 740 740
C/ Resejo, 1. Riaño (León).
22,73€ / kg ó litro
22,73€ / kg ó litro
QUESO OVEJA VIEJO EN MANTECA YORDAS
7,50€ IVA incl.
22,73€ / kg ó litro
Madurado lentamente durante un año, cubierto en manteca de cerdo iberica, tiene como resultado final un producto único para degustar con los cinco sentidos, con un sabor intenso y puro, de inconfundible aroma y de fina textura.
Elaborado con leche cruda de oveja con leche de procedencia española.
| Peso | 0,33 kg |
|---|---|
| Marca |
Yordas |
Con una selecta leche cruda de oveja, siguiendo una receta artesanal. La leche es termizada y no pasteurizada para que mantenga todas sus propiedades naturales y organolépticas.
Con cuajos naturales se reliza la coagulación de la leche. La cuajada pasa a la llenadora para ser introducida en moldes. Después se colocan en la zona de prensado para extraer el suero sobrante. Una vez pasado el tiempo de prensado el queso es desmoldado e introducido en salmuera.
Con ello se consigue, obtener una corteza natural y libre de productos artificiales, que irá adquiriendo su color característico en el proceso de maduración durante once meses en nuestras cámaras. Dando como resultado un producto natural, único y saludable, que deleitará nuestros sentidos.
ELABORACIÓN: LECHE DE OVEJA CRUDA
A la puerta de los Picos de Europa, Riaño, Yordas elabora embutidos de gran calidad. Mantenemos el trabajo artesano, cuidando al máximo las garantías sanitarias a las que contribuyen nuestras salas de despiece y elaboración, con sistemas de control de la salubridad de nuestros elaborados.
La curación natural a 1200m de altitud, los mejores ingredientes y un buen hacer, consiguen que nuestros productos sean naturales, con las recetas de antaño, el sabor de siempre y los métodos de hoy.
GASTOS DE ENVÍO
Para pedidos en la provincia de León el importe base de los gastos de envío serán de 4,50 € IVA incluido para envíos de hasta 20 kg, sin frio. Para pedidos en el resto de la Península el importe base de los gastos de envío serán de 8 € IVA incluido para envíos de hasta 20 kg, sin frio.
Para envíos a Portugal serian 12,60 € hasta 10kg. Sin frío.
Para envíos que necesiten frío dependerá de lugar y peso del envío. Consulte la tabla de precios de envío en frío aquí.
DISPONIBILIDAD Y ENTREGA
- EMBUTIDOS YORDAS muestra la información de referencias de producto y stocks disponibles de productos comunicadas, en cada caso, por el fabricante o distribuidor de los mismos.
- Si por cualquier motivo no fuera posible suministrar alguno de los productos integrantes de un pedido, EMBUTIDOS YORDAS se pondrá en contacto con el usuario a la mayor brevedad posible para informarle de esta circunstancia y procederá a reintegrarle el importe pagado por el mismo.
- Si la indisponibilidad de producto afectara a la totalidad del pedido, EMBUTIDOS YORDAS procederá al reintegro completo del importe pagado por el pedido, incluidos los gastos de envío que hubieran sido cargados al mismo.
Todos nuestros pedidos se entregan por un servicio de mensajería, en un plazo aproximado de 2-3 días desde que la mercancía sale de nuestro almacén, sin contar sábados y domingos los cuales las agencias de transporte no trabajan.
Dado que nuestras mercancías en su mayoría son perecederas, no se enviaran pedidos realizados los jueves a partir de las 10:00 hasta el lunes siguiente, para evitar que puedan quedar sin entregar en la agencia de transporte el fin de semana.
CONSULTE AQUÍ nuestras condiciones de venta al detalle.
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