40,00€ / kg ó litro
41,50€ / kg ó litro
JAMÓN PARA CROQUETAS
3,00€ IVA incl.
30,00€ / kg ó litro
Agregar a la bechamel para hacer las croquetas y listo.
SIN CONSERVANTES NI COLORANTES.
SIN GLUTEN.
| Peso | 0,1 kg |
|---|---|
| Marca |
Yordas |
Sin existencias
INGREDIENTES: jamón de cerdo extra y sal.
RECETA DE CROQUETAS:
1 sobre de jamón para croquetas.
80 g. aceite de oliva.
80 g. de harina.
1/2 l de leche.
calentar el aceite y sofreir el harina, ir añadiendo la leche poco a poco sin parar de remover hasta que este listo el bechamel, añadir el sobre de jamón picado. Remover durante 2 minutos más, sacar a una fuente y dejar enfriar.
Dar forma a las croquetas y rebozar con harina, huevo y pan rallado. freir en aceite.
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A la puerta de los Picos de Europa, Riaño, Yordas elabora embutidos de gran calidad. Mantenemos el trabajo artesano, cuidando al máximo las garantías sanitarias a las que contribuyen nuestras salas de despiece y elaboración, con sistemas de control de la salubridad de nuestros elaborados.
La curación natural a 1200m de altitud, los mejores ingredientes y un buen hacer, consiguen que nuestros productos sean naturales, con las recetas de antaño, el sabor de siempre y los métodos de hoy.
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